Description

Tout Rum Lover sait ce qu’est la part des anges (« the angel’s share ») : la part d’alcool qui, au cours du vieillissement, disparaît par évaporation.
Mais El Diablo, nouvelle marque de rhum établie au Panama, nous invite à découvrir la part du démon, avec cette cuvée « The Demon’s Share » !
Pourtant il n’y a rien à craindre, car ce qui vous attend, c’est en réalité la simple dégustation d’un rhum savoureux, fermenté à partir d’une levure endémique et vieilli 6 ans en fûts de chêne américain !
On se laissera donc tenter par la promesse d’un pacte avec le diable, s’il prend des traits aussi séduisants…
Couleur :
Une robe ambrée aux reflets rubis.
Nez :
La vanille domine, enrobée d’épices, mais on reconnaît également une rare pointe d’hibiscus.
Bouche :
Une bouche expressive, caractérisée par des saveurs d’agrumes particulièrement rafraîchissantes ainsi que des notes de café et de chocolat.
Finale :
Une finale d’une belle intensité.